Kookfans

Vijf heerlijke salades om deze week te proberen

Bij Kookfans zijn we dol op salades. Het is makkelijk en snel, maar ook ontzettend lekker. Daarnaast kun je eindeloos variëren, waardoor het nooit saai wordt. We hebben inmiddels al ontzettend veel saladerecepten gedeeld, tijd om vijf van de lekkerste op een rijtje te zetten. 

1. Griekse pastasalade met feta en olijven

pastasalade

Als je geen zin hebt in een warme maaltijd, maar je toch iets wilt dat goed vult, is dit recept voor pastasalade dé uitkomst voor jou. We maken ‘m op z’n Grieks, met feta, olijven en rode ui. Ook heerlijk om mee te nemen naar je werk als lunch. Houd wel rekening met jaloerse blikken van je collega’s!

Klik hier voor het volledige recept.

2. Salade met garnalen en avocado

salade

Avocado en garnalen in één gerecht is gezond én lekker. Beter kan niet, toch? Deze heerlijke salade kun je bereiden als voorgerecht, of lekker opsmikkelen als lunch. Sta je al in de startblokken? Wij vertellen je hoe je ‘m maakt!

Klik hier voor het volledige recept.

3. Frisse salade met komkommer, avocado en tomaat

salade

De zon laat zich volop zien en de temperaturen stijgen. Wat is er dan lekkerder dan een frisse salade? Deze maaltijdsalade met komkommer, avocado en tomaat staat in een handomdraai op tafel en is ideaal voor de zomer.

Klik hier voor het volledige recept.

4. Geroosterde aardappelsalade met walnoot-mosterddressing

aardappelsalade

Zelfs op warme dagen kunnen we geen genoeg krijgen van aardappels. Gelukkig kun je er volop mee variëren, om ervoor te zorgen dat je maaltijd toch lekker licht blijft. Neem bijvoorbeeld deze heerlijke nutty salade met geroosterde aardappeltjes en een overheerlijke vinaigrette. Om je vingers bij af te likken!

Klik hier voor het volledige recept.

5. Crunchy broccolisalade met cheddar en bacon

broccolisalade

Ben je op zoek naar een voedzame, lekkere lunch? Zoek niet verder. Deze crunchy broccolisalade barst van de vitamines en is ook nog eens gezond. Eet je vegetarisch? Dan kun je de bacon vervangen door wat avocado.

Klik hier voor het volledige recept.

Lees ook: Deze ingrediënten maken je salade nóg lekkerder!

Wil je dit recept bewaren? Pin ‘m dan op Pinterest!

Bron en beeld: Kookfans archief