12 min.
2 pers.

Wat een goed idee!

Heb je zin in chips, maar helemaal niets in huis? Dankzij TikTok is het dan alsnog mogelijk om knapperig chips te eten. Tenminste, als je pasta in huis hebt. De TikTok-trend dat nu viral gaat, is namelijk pasta chips: een crunchy chips met Parmezaanse kaas. En het is net zo lekker als het klinkt! 

Pasta chips

De nieuwe trend dat TikTokkers uitproberen, is pasta chips. Dit bestaat uit gekookte pasta die vervolgens op smaak wordt gebracht met Parmezaanse kaas, olijfolie en specerijen. Daarna wordt de chips in de airfryer crunchy gemaakt, zodat het als een snack kan worden gegeten. Lekker met guacamole of kaassaus!

@FeelGoodFoodie

Het idee van de pasta chips komt van TikTok-gebruiker @FeelGoodFoodie. Ze is tevens ook het brein geweest achter het recept van de pasta met gebakken feta. Sinds ze het recept gedeeld heeft, is de tag #pastachips al meer dan 250 miljoen keer bekeken. Naast haar recept, vind je online ook andere variaties. Zoals zoete pasta chips met chocolade saus of reuzenpasta met pestodip. Jum!

Zo maak je de pasta chips:

  • Kook de Rigatoni pasta in een grote pan met water.
  • Doe de pasta in een diep bord en besprenkel het met olijfolie.
  • Strooi er vervolgens Parmezaanse kaas overheen.
  • Strooi er daarna specerijen overheen, zoals knoflookpoeder, oregano en peper en zout.
  • Mix dit zodat het goed verdeeld is.
  • Doe de pasta in de airfryer op de middelste stand voor 10 minuten.
  • Maak een dip voor de pasta chips. Zelf maakt @FeelGoodFoodie een dip met feta, Griekse yoghurt, knoflook en olijfolie. Dit mixt ze in een keukenmachine.
  • Eet smakelijk!

In onderstaande filmpje kun je het stapsgewijs volgen. Mooi makkelijk!

@feelgoodfoodie##pastachips are my new favorite chips! They’re so good and make the best appetizer! ##pastatiktok ##summertime? Music Food (Director Cut Mix) – Chad

Lees ook: Met dit trucje maak je pastasalade een stuk smaakvoller

Wil je dit recept bewaren? Pin ’t op Pinterest!

Bron: Funx | Beeld: Videostill, Easy Peasy Pan