10 min.
2 pers.

Een goed begin van de dag!

Bananenbrood is heerlijk, maar soms heb je geen zin in een plak brood. Gelukkig is er een alternatief, en dat is deze smakelijke bananenbrood smoothie. Gemaakt met Mijn Melk, dus heerlijk vers en smakelijk. Het heeft een krokante bite door de gebroken walnoten en smaakt heerlijk zoet naar banaan. Aan de slag!

Gebruikers van de mobiele versie van onze site vinden de ingrediëntenlijst onderaan het artikel.

Zo maak je de bananenbrood smoothie:

  • Snijd de banaan in stukjes, zodat deze makkelijk door de blender gaat.
  • Doe de stukjes banaan, de melk, de walnootpasta en het lijnzaad in de blender. Mix het tot het een romig geheel vormt.
  • Verdeel de smoothie in glazen.
  • Garneer het eventueel met wat kaneel of nootmuskaat en gebroken walnoten.
  • Serveer het meteen.
  • Genieten maar!

Mijn Melk

Dit recept is gemaakt met verse melk van Mijn Melk. Deze melk komt direct van de boerderij, zonder tussenstop bij een grote melkfabriek. Het gaat dus direct van de boerderij naar de winkel, en dat heeft een hoop voordelen! Zo weet je altijd waar de melk vandaan komt, wanneer de koe is gemolken en wanneer de melk de fles is ingegaan. Ook ligt het enorm snel bij je in de koelkast, waardoor het ook extra lekker is. Ideaal!

Ook lekker: Feestelijke Crème Caramel uit de oven

Wil je dit recept bewaren? Pin ’t op Pinterest!

Bron en beeld: Mijn Melk

Ingrediënten
  • 600 milliliter Mijn Melk
  • 1/2 banaan
  • 1 eetlepel walnootpasta
  • 1 theelepel lijnzaad
  • Optioneel: garnering van kaneel, nootmuskaat en gebroken walnoten