Dorien Ypma
15 min.
2 pers.
Ingrediënten
  • 2 kipfilets
  • 100 gram roomkaas
  • 70 milliliter piri piri saus
  • 100 gram cheddar kaas

Heerlijk met tortilla chips, toastjes, stukjes brood of groenten

Heb je zin in een lekker borrelavondje? Vergeet dan deze piri piri dip met kip niet. De pittige smaak van piri piri past perfect bij de smeuïge roomkaas in combinatie met kip. Heerlijk om te dippen met tortilla chips, toastjes, stukjes brood of groenten. Om je vingers bij af te likken!

Zo maak je piri piri dip met kip

  • Verwarm de oven voor op 180 °C.
  • Snijd de kip in kleine stukjes.
  • Verdeel een beetje olie in een koekenpan en bak de kip goudbruin tot het gaar is.
  • Meng de roomkaas erdoorheen tot het volledig gesmolten is.
  • Roer de piri piri saus erdoorheen.
  • Verdeel het mengsel in een ovenschaal en strooi de geraspte cheddar kaas erover.
  • Grill de piri piri dip ongeveer 5 minuten in de oven, zodat de kaas een krokant laagje krijgt.
  • Serveer de piri piri dip met kip met tortilla chips, toastjes, stukjes brood of groenten.
  • Geniet ervan!

Ook lekker: Recept: deze ‘cowboyboter’ die viraal ging wil je proberen

Wil je dit artikel bewaren? Pin ‘m dan op Pinterest!

Bron: Tasty | Beeld: Adobe Stock