Hanna Mellema
15 min.
6 pers.
Ingrediënten
  • 1 rol croissantdeeg (6 stuks)
  • 6 plakjes ham
  • 12 plakjes kaas
  • 1 eidooier
  • Handjevol geraspte kaas

Jummie!

De airfryer is al jaren een van onze favoriete tools in de keuken. Hij is super makkelijk in gebruik, en je kunt er ook nog eens vrijwel alles mee maken. Vandaag gebruiken we de airfryer voor het maken van heerlijke, zachte ham kaas croissants. Aan de slag!

Zo maak je de croissants uit de airfryer:

  • Rol je croissantdeeg uit, en snijd het deeg los langs de perforatielijnen, in 6 driehoeken.
  • Beleg elke driehoek aan de brede kant met een hamplakje en één of twee plakjes kaas (dubbelgevouwen). Rol de croissants daarna op, van de brede kant naar de smalle punt.
  • Besmeer de croissants met het eigeel, en bestrooi daarna met wat geraspte kaas.
  • Bekleed je airfryer-mand met wat bakpapier, en zorg ervoor dat de airfryer is opgewarmd tot 180°C. Bak de croissants in ongeveer 8 minuten gaar, of totdat ze goudbruin zijn en de kaas is gesmolten.
  • Smullen maar!

Airfryer croissants rollen

Deze airfryer croissants met ham en kaas gaan ongetwijfeld bij iedereen in de smaak vallen. Enne, ze zijn ook nog eens hartstikke makkelijk te maken! De enige uitdaging zit hem alleen in het rollen. Wanneer je de croissants vult met ham en kaas, kan het iets moeilijker zijn om ze mooi en gelijkmatig op te rollen. Maar ook dat hoeft geen belemmering te zijn! Zoals onderstaande TikTok video ons laat zien, kun je het deeg ook gewoon om de ham en kaas heen vouwen. Oke, ze zien er dan misschien niet zo bijzonder uit, maar ze smaken ongetwijfeld natuurlijk nét zo lekker!

@thehungryhooker Airfryer Ham and Cheese Croissant ??? #fy #fyp #baking #airfryer #airfryerrecipes #ham #cheese #croissant #easysnack #easyrecipes ? Golden Hour: Piano Version – Andy Morris

Croissant weer opwarmen

Blijven er een paar ham kaas croissants over, dan is dat geen probleem. Al worden ze de volgende dag misschien wel ietwat droog en slapper. Dus hoe maak je je airfryer ham kaas croissants weer als vanouds? Nou, gelukkig kun je daarvoor ook gewoon de over of airfryer gebruiken. Even voor 4-5 minuten in de oven of 2-3 minuten in de airfryer (beide op 180°C), en je croissantje is vanouds.

Wist je dat je je croissants ook kunt opwarmen in een koekenpan? Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg een klein beetje roomboter toe. Zodra dat gesmolten is, laat je de croissants 1-2 minuten bakken op laag vuur. Draai ze om en laat ze vervolgens nog 1-2 minuten bakken. Bon Appétit!

Lees ook: Yum! Gamba’s uit de airfryer

Artikel bewaren? Pin hem dan op Pinterest!

Bron: TikTok @thehungrycooker | Beeld: Adobe Stock