45 min.
8 pers.
Ingrediënten
  • 2 grote geklutste eieren
  • 225 gram halloumi
  • 125 gram panko
  • 20 gram geraspte Parmezaan
  • 3 eetlepels sesamzaadjes
  • Een halve gerookte paprika
  • Zwarte peper
  • Extra vierge olijfolie
  • 100 milliliter honing
  • Snuf rode chilivlokken

Een heerlijke partysnack

Halloumi nuggets klinkt zonder het geprobeerd te hebben al lekker, maar hoe maak je deze lekkere bites? Wij vertellen je het. Extra leuk aan dit recept is overigens ook dat je deze nuggets niet in de frituurpan hoeft te gooien. De oven doet namelijk al het werk al! Easy peasy.

Gebruikers van de mobiele versie van deze website vinden de ingrediëntenlijst onderaan het artikel.

Lekker eten

Iedereen houdt van lekker eten en wij Nederlanders staan er vooral om bekend dat wij erg van kaas houden. Hierdoor moeten de halloumi nuggets eigenlijk wel één van onze favoriete snacks zijn. Deze kleine gefrituurde kaasblokjes zijn een perfecte party snack, écht lekker en je warmt het gemakkelijk op in de oven. Op het moment dat de drankjes worden geserveerd, hoef je dus alleen nog maar de nuggets uit de oven te halen!

Zo maak je de halloumi nuggets

  • Verwarm de oven tot 220 graden en leg alvast bakpapier op een bakplaat.
  • Kluts de eieren in een kom en voeg de halloumi toe.
  • Roer dit goed door zodat alle halloumistukjes bedekt zijn met het ei.
  • Haal dan de halloumistukjes één voor één uit de kom en rol ze door het panko-mengsel.
  • Leg ze vervolgens op de bakplaat met bakpapier.
  • Strooi hier wat olijfolie over en bak dit voor 12 minuten.
  • Draai de nuggets vervolgens om en bak dit nog eens 12 minuten totdat het geheel mooi bruin is.
  • Maak ondertussen de hot honey saus in een kom door wat honing te mengen met de rode chili.
  • Als ze nuggets klaar zijn serveer je ze onmiddellijk.
  • Enjoy!

Lees ook: Op zoek naar een lekkere én gezonde partysnack? Maak dan deze courgetterolletjes met parmaham

Artikel bewaren? Pin ‘m dan op Pinterest!

Bron: Culy | Beeld: Videostill One Kitchen