Lekker en zonder vlees: 4 vegetarische recepten van Kookfans

Jaimy Boer

Aan tafel!

Heb je een keer geen zin om vlees te eten? Gelukkig vind je op Kookfans een hoop vegetarische recepten waardoor je alsnog lekker kookt. Enne, het vlees mis je helemaal niet! 

1. Creamy pasta met knoflookboter

Dat een smakelijke pasta geen vlees nodig heeft, laat dit romige recept goed zien. Van deze creamy pasta met knoflookboter kan iedereen heerlijk smullen, ook als je glutenvrij eet. Jummie!

Recept-creamy-pasta-knoflookboter

2. Vegetarische pasta-ovenschotel met spinazie en kaas

We zijn dol op een pasta-ovenschotel, maar dit vegetarische recept met spinazie en veel kaas voert de boventoon. Uiteraard zonder vlees, maar geloof ons: met deze maaltijd is dat helemaal niet nodig!

vegetarische pasta-ovenschotel spinazie kaas

3. Vegetarische bitterballen van spruitjes en Parmezaanse kaas

Uiteraard mogen we het snacken niet vergeten, en dat doe je het beste met deze vegetarische bitterballen gemaakt van spruitje en Parmezaanse kaas. Wij zijn er dol op!

spruitjes

4. Vegetarische gevulde zoete aardappel

Net als de normale aardappel, kun je de zoete aardappel ook vullen. Met dit recept heb je een vullende maaltijd die bomvol goede voedingsstoffen zit – en dat zonder vlees. Probeer en oordeel zelf!

zoete aardappel

Lees ook: Jamie Oliver deelt 5 tips om vegetarische gerechten smaakvoller te maken

Wil je dit recept bewaren? Pin ’t op Pinterest!

Beeld: Kookfans (archief)