Redactie Kookfans
15 min.
1 pers.
Ingrediënten
  • 2 plakken (wit) brood)
  • 2 eieren
  • 1 blokje chocolade
  • Boter of olie naar keuze

Eitje, broodje, en iets zoets – er is geen beter begin van je dag

Soms zijn er TikTok-hacks die helemaal nergens op slaan. Maar vandaag hebben we weer een pareltje gevonden: een heerlijk ontbijt naar recept van TikTok-gebruiker Stewart Timothy. Ook fijn: je hebt er maar een paar dingen voor nodig, die je waarschijnlijk toch al in je keukenkastje hebt staan. Wij willen onze dag in elk geval nooit meer anders beginnen!

Gebruikers van de mobiele versie van onze site vinden de ingrediëntenlijst onderaan het artikel. 

TikTok

In een video laat Stewart Timothy zien hoe hij zijn dag begint. In de voice-over wordt verteld dat deze lifehack van de ene op de andere dag een onbewuste routine werd in zijn leven, en wij begrijpen heel goed waarom! De video is inmiddels bijna 16 miljoen keer bekeken en ook de reacties zijn ontzettend lovend.

Zo maak je het ultieme ontbijt:

  • Leg het blokje chocolade tussen de twee sneden brood. Steek nu met een rond, stevig glas een cirkel uit de plakjes waar de chocolade tussenzit. Zorg dat de zijkanten van de cirkel goed aan elkaar plakken zodat de chocolade er stevig tussenzit.
  • Doe nu deze cirkel in het broodrooster. Een tosti-ijzer werkt eventueel ook.
  • Zet ondertussen een koekenpan op een mediumhoog vuur en smelt hier wat boter in.
  • Leg vervolgens de twee plakken brood met gaten erin in de pan, en breek in elk gat een eitje. Breng op smaak met peper en zout en keer na een paar minuten om.
  • Haal je getoaste mini-chocoladebroodje uit het broodrooster en voilà.
  • Koffie inschenken en je ultieme ontbijt is klaar. Da’s nog eens een goeie morgen!

Tip: varieer eens met de chocolade die je hiervoor gebruikt. Je kunt bijvoorbeeld ook meer dan één stukje gebruiken in verschillende smaken.

@stewarttimothy

Egg in the hole AND an uncrustable. Perfectly balanced brekky if you ask me. #lifehack #foodhack #breakfast #uncrustable #food #cooking #fyp

? Ultimate life hacks – The Life Bath

Lees ook: Recept: met deze Vietnamese koffie met ei start je je dag goed

Dit artikel bewaren? Pin hem dan op Pinterest

Bron: Stewart Timothy @ TikTok | Beeld: Videostill