En nog veel meer…

Voor een tosti zijn wij altijd wel te porren. Een gewone tosti ham-kaas of een speciale antipasto-tosti; kom maar door! We blijven continu experimenteren met lekkere tostirecepten, zo probeerden we laatst deze bijzondere tosti uit.

Wat heb je nodig voor 1 persoon?

  • 2 plakken brood naar keuze
  • 110 gram roomkaas
  • 1 eetlepel zure room
  • verse bieslook naar smaak, fijngesneden
  • 1 theelepel boter
  • 25 gram cheddar kaas, geraspt
  • 4 plakjes (ontbijt)spek, krokant gebakken
  • ribbel naturel chips naar wens
  • boter om in te bakken

Wat moet je doen?

  • Doe de roomkaas, zure room en bieslook in een bakje en roer tot een geheel.
  • Verdeel het roomkaasmengsel op beide boterhammen.
  • Smelt een klontje roomboter in de pan en doe een van de boterhammen, met de roomkaaskant naar boven, in de pan.
  • Doe de helft van de cheddar kaas de spek en chips op de boterham. Verdeel de rest van de cheddar over de boterham.
  • Druk de andere boterham, met de roomkaaskant naar beneden, op de tosti.
  • Bak beide kanten goudbruin en tot de cheddar is gesmolten.
  • Geniet ervan!

Lees ook: Deze fantastische stokbroodtosti wil je als lunch hebben

Wil je dit artikel bewaren? Pin ’t op Pinterest!

Bron: The Domestic Geek | Beeld: videostill