Ingrediënten
  • Voor de salade:
  • 450 gram gehakt
  • 2 kleine kroppen ijsbergsla, gesneden
  • 7 dille augurken, fijngesneden
  • 1 rode ui, versnipperd
  • 4 tomaten, fijngesneden
  • 120 gram geraspte kaas
  • Voor de saus:
  • 120 milliliter mayonaise
  • 2 eetlepels ketchup zonder suiker
  • 1 eetlepel mosterd
  • 2 eetlepels pickle relish (in verscheidene webshops verkrijgbaar)
  • 2 eetlepels witte azijn
  • Halve theelepel uienpoeder
  • Halve theelepel knoflookpoeder
  • Halve theelepel paprikapoeder
Sabine
20 min.
3 pers.
Ingrediënten
  • Voor de salade:
  • 450 gram gehakt
  • 2 kleine kroppen ijsbergsla, gesneden
  • 7 dille augurken, fijngesneden
  • 1 rode ui, versnipperd
  • 4 tomaten, fijngesneden
  • 120 gram geraspte kaas
  • Voor de saus:
  • 120 milliliter mayonaise
  • 2 eetlepels ketchup zonder suiker
  • 1 eetlepel mosterd
  • 2 eetlepels pickle relish (in verscheidene webshops verkrijgbaar)
  • 2 eetlepels witte azijn
  • Halve theelepel uienpoeder
  • Halve theelepel knoflookpoeder
  • Halve theelepel paprikapoeder

Voor wie zin heeft in een twist op de klassieke McDonald’s burger

McDonald’s mag dan niet de gezondste keuze zijn, maar wat hébben we er soms zin in. De Big Mac valt bij veel mensen letterlijk en figuurlijk goed in de smaak. En wat blijkt? Je kunt deze snack best wat minder ongezond maken door thuis een Big Mac salade te maken!

We leggen je uit hoe je de verrukkelijke salade maakt.

Zo maak je het:

  • Bak het gehakt rul in een pan. Voeg eventueel wat zout en peper naar smaak toe.
  • Maak de saus. Meng hiervoor alle ingrediënten in een kommetje. Gebruik je liever geen mayonaise? Dan kun je ook Griekse yoghurt gebruiken voor de saus.
  • Doe alle overgebleven ingrediënten samen met het gehakt en de saus in een kom en meng goed met elkaar.
  • En dat is het! Geniet ervan!

Lees ook: Huh? Dít is het populairste item bij de McDonald’s

Dit recept bewaren? Pin ‘m op Pinterest!

Beeld: Valeria Ushakova (Pexels), iStock