5 min.
1 pers.

Je hebt er maar vier ingrediënten voor nodig

Oreo én cheesecake? Dat klinkt als muziek in onze oren. En na alle befaamde video’s op het internet, weten wij het zeker. Deze Oreo-mug cheesecake moet je proberen. Snel, makkelijk en lekker, het leven kan soms zo eenvoudig zijn!

Gebruikers van de mobiele versie van de site vinden de ingrediëntenlijst onderaan het artikel.

Oreo-mug cheesecake

De social media wereld staat nooit stil. Naast de vele food trends die ontstaan zijn op social media, is de trend Oreo-mug cheesecake niet meer weg te denken op het internet. Helemaal nieuw is ‘ie misschien niet helemaal meer; anno 2016 was de mugcake met Oreo’s ook al een heus fenomeen. Toch is het terecht dat deze variant van de mugcake viraal gaat. Je hebt er namelijk maar vier ingrediënten voor nodig. Maar hoe maak je zo’n mugcake eigenlijk? Cook&Hook laat het je zien.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Cook&Hook (@cookanhook)

Zo maak je de beroemde Oreo-mug cheesecake

  • Stop 3 Oreo’s in een zakje en plet deze fijn en doe de kruimels in een mok.
  • Voeg hier dan 10 gram gesmolten boter aan toe.
  • Mix dit samen tot het één geheel is geworden, druk dit zachtjes plat en zet dit in de koelkast.
  • Doe 115 gram roomkaas in een kom.
  • Mix hier 2 eetlepels bloemsuiker door met een mixer.
  • Plet 1 Oreo fijn en voeg dit bij de roomkaas en bloemsuiker. Doe dit in de mok en strijk het geheel helemaal glad.
  • Plet dan nog 1 Oreo fijn en sprenkel dit over het geheel heen.
  • Zet de mok 1 uur in de koelkast.
  • Enjoy!

Lees ook: Recept: deze Nutello-Oreo-cheesecakejes hoeven maar 20 minuten op te stijven

Artikel bewaren? Pin ‘m dan op Pinterest! 

Bron: Instagram, Cook&Hook | Beeld: Pexels, Instagram

Ingrediënten
  • 5 Oreo koekjes
  • 10 gram boter
  • 115 gram roomkaas
  • 20 gram bloemsuiker