Zo maak je in een handomdraai je eigen teriyakisaus, heerlijk!

teriyakisaus

Je hebt er maar drie ingrediënten voor nodig!

Teriyakisaus; een heerlijk sausje waarmee je kip kunt marineren en waarmee je een wokgerecht op smaak kunt brengen. Vaak kopen we een flesje teriyakisaus, maar wist je dat je het echt hartstikke makkelijk zelf kunt maken? 

Dit heb je nodig:

  • 75 milliliter rijstazijn
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 theelepel bruine basterdsuiker

Zo maak je het:

  • Doe de rijstazijn samen met de sojasaus en de basterdsuiker in een steelpannetje.
  • Zet het pannetje op middelhoog vuur en laat het papje ongeveer tien minuten zachtjes koken totdat de saus een beetje is ingedikt. Je kunt hiervoor ook eventueel een beetje maïzena gebruiken!
  • Zet het vuur uit en laat de saus een klein beetje afkoelen. Let op: als de saus afkoelt wordt hij ook nog iets dikker!
  • Serveer de teriyakisaus met kip, rijst en bijvoorbeeld gewokte groenten. Succes gegarandeerd!

Dit recept bewaren? Pin hem dan op Pinterest!

Bron: Lekker en Simpel | Beeld: The Daring Gourmet

Like Kookfans op Facebook!

Vond je dit leuk? Meer weten? Volg ons op Facebook!

Heb ik al gedaan
error: Deze functie is uitgeschakeld