Aha!
Bij de meeste kantoorbanen is er weinig tijd en ruimte voor langdurige pauzes en uitgebreide maaltijden. Waarschijnlijk vermoed jij dat dit de reden is dat je je vaak hongerig voelt op kantoor, maar in feite zit er een hele andere reden achter.
Honger op kantoor
Veel mensen denken dat een baan waarbij je veel fysiek bezig bent, een grotere eetlust oplevert gezien de lichamelijke activiteit. Niets is minder waar, want ook bij een zittende kantoorbaan, kun je ineens overspoeld worden door een hongergevoel. Hoe dat komt? Nou, de hersenen zijn de hele dag door intensief aan het werk en dat kost soms zelfs meer energie dan wanneer je lichamelijke inspanning levert.
Hersenen aan het werk
Een kantoorbaan legt (vaak) een zware last op je brein. Mentaal hard werken blijkt net zo veeleisend voor het lichaam te zijn als fysiek zwaar werk. Het voortdurend focussen en concentreren vraagt het lichaam om aanzienlijk meer energie, dan bij banen waarbij bijvoorbeeld veel wordt gelopen. Gek genoeg zijn de hersenen het ‘meest hongerige’ orgaan en gebruiken ze de hoogste hoeveelheid energie. Het constante denkwerk dat je bij een kantoorbaan verzet, leidt dus logischerwijs tot een sterke behoefte aan brandstof in de vorm van voedsel.
Onderzoek
Onderzoekers van de Universiteit van Northumbria hebben in 2022 onderzocht of het klopt dat mensen met een kantoorbaan extra hongerig zijn. De resultaten wezen uit dat periodes van intense cognitieve activiteit, waarbij de hersenen hard aan het werk zijn, daadwerkelijk gepaard gaan met een verhoogd energieverbruik. Met andere woorden, wanneer je veel nadenkt, neemt je hongergevoel toe. Het is dus helemaal niet zo gek dat jij regelmatig met een hongergevoel achter je bureau zit!
Brandstof
Dit verklaart waarom je al rond 11 uur ‘s ochtends uitkijkt naar de lunch en waarom aan het einde van de middag de verleiding om de hele snack-lade leeg te eten bijna onweerstaanbaar is. Voedsel fungeert als brandstof, en ook bij een kantoorbaan is het van groot belang om je lichaam te voeden met voedzame producten die jouw energieniveau aanvullen.
Lees ook: Om deze reden heeft aluminiumfolie altijd een gladde en een matte kant
Dit bericht bewaren? Pin ‘m op Pinterest!
Bron: Grazia | Beeld: Adobe Stock