Wisten we dit maar eerder
We zijn dol op mandarijnen. Waar we minder dol op zijn, is het pellen ervan. Een mandarijn van zijn schil ontdoen duurt al even, en vervolgens heb je ook nog te maken met alle witte sliertjes die je moet verwijderen. Die struggle is verleden tijd, want dankzij deze handige truc pel jij in vervolg supersnel een mandarijn.
Mandarijn pellen
Tomas Breeman, het gezicht achter het Instagram-account @handigetips, laat ons zien dat het pellen van een mandarijn helemaal niet zo lastig hoeft te zijn. De mandarijn snel ontdoen van z’n schilletje wordt met deze truc een eitje. Enne, het beste van alles: je hoeft die vervelende witte sliertjes er ook niet meer af te trekken! ”Handig als je lange nagels hebt.. of geen zin in schil onder je nagels ?!”, luidt het bijschrift. Hieronder zie je hoe hij te werk gaat.
View this post on Instagram
Zo doe je dat
- Snijd een mandarijn doormidden.
- Vervolgens kun je via de achterkant het vruchtvlees eruit duwen. Easy peasy!
Je kunt er ook voor kiezen om met een lepel of je duim lang het vruchtvlees te gaan nadat je ‘m doormidden hebt gesneden. Op deze manier komt het vruchtvlees er ook netjes uit.
Ga jij het proberen?
De juiste mandarijn kiezen
In bijna ieder netje zitten lekkere mandarijnen en exemplaren die heel droog of flauw zijn. Om er zeker van te zijn dat jij er een pakt die lekker zoet en sappig is, kun je het beste even voorzichtig in de vrucht knijpen. Zit-ie strak in zijn schil? Dan is het waarschijnlijk een sappige mandarijn. Voel je lucht? Dan is-ie waarschijnlijk al vocht verloren, waardoor de vrucht uitdroogt. Goed om te weten!
Lees ook: Huh? Zo maak je van een mandarijn een heerlijke geurkaars
Wil je dit artikel bewaren? Pin ‘m dan op Pinterest!
Bron: Instagram @handigetips_, Tips en Weetjes | Beeld: Pexels