Fabiën
30 min.
2-4 pers.
Ingrediënten
  • 1 witte ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 900 gram gehakt
  • Zout, peper
  • Italiaanse kruiden
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • 830 milliliter tomatensaus
  • 3/4 kopjes kippenbouillon
  • Half kopje kookroom
  • Lasagne noodles
  • Parmezaanse kaas en eventueel mozzarella

Deze lasagnesoep maak je gemakkelijk in maar één pan

Dit jaar zijn er al heel wat food trends viraal gegaan op TikTok. Zo zagen we al eerder de pasta met wodka viraal gaan en konden we niet onder de Boursin pasta uitkomen. En ook dit keer weet TikTok weer een nieuw recept viraal te laten gaan. Zo zien we steeds vaker de lasagnesoep voorbijkomen op onze socials. Enne, dit recept is zeker de moeite waard om eens te proberen!

Lasagnesoep

Snelle en makkelijke gerechten, daar is iedereen dol op, toch? Met zo min mogelijk gerechten een overheerlijke maaltijd op tafel zetten, dat is een ding wat de laatste jaren mega populair is geworden. En precies daarom is de supersnelle, makkelijk lasagne soep een nieuwe favoriet geworden onder de meeste TikTokkers. Enne, wij vertellen je precies hoe jij deze soep maakt.

@allieautongirls night plans sorted? Talk That Talk – Sped up audios?????

Zo maak je de lasagne soep

  • Allereerst begin je met het fijnsnijden van een witte ui. Fruit deze vervolgens in een pan met twee eetlepels olijfolie. Daarna voeg je er twee teentjes fijngesneden knoflook aan toe. Roer dit geheel dan eventjes kort door.
  • Daarna voeg je het gehakt eraan toe. Vervolgens voeg je de kruiden naar smaak toe en meng dit geheel met de tomatenpuree.
  • Laat dit geheel gaarkoken en voeg dan de tomatensaus toe.
  • Blijf dit door roeren totdat het geheel goed verwarmd is. Voeg vervolgens de bouillon en de kookroom toe.
  • Dit geheel meng je weer goed door elkaar en breng het dan aan de kook.
  • Voeg dan de lasagnebladen toe. Breek de lasagnenoodles in stukjes en voeg dan de helft van een doosje toe aan de soep.
  • Laat het geheel op een laag vuur koken voor ongeveer 15-20 minuten.
  • Roer daarna de soep goed door en voeg dan de Parmezaanse kaas toe.
  • Houd jij echt van kaas? Vergeet dan niet wat mozzarella toe te voegen!
  • Meng dan weer alles goed met elkaar en je bent klaar om te smullen.
  • Eet smakelijk!

Ook lekker: Heerlijk recept: mals rundvlees stoofpotje uit de slowcooker

Wil je dit artikel bewaren? Pin ‘m dan op Pinterest!

Bron: Girl Scene, Happy in Shape | Beeld: TikTok, Adobe Stock