Ingrediënten
  • 4 kipfilets
  • 2 theelepels kipkruiden
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 4 plakjes spek
  • 4 kadetjes, gehalveerd
  • 4 eetlepels mayonaise
  • 1 grote tomaat, in plakjes
  • blaadjes sla
  • 1 avocado, gepeld en gesneden
  • 4 theelepels chilisaus
Desy
15 min.
4 pers.
Ingrediënten
  • 4 kipfilets
  • 2 theelepels kipkruiden
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 4 plakjes spek
  • 4 kadetjes, gehalveerd
  • 4 eetlepels mayonaise
  • 1 grote tomaat, in plakjes
  • blaadjes sla
  • 1 avocado, gepeld en gesneden
  • 4 theelepels chilisaus

Wanneer ga jij ‘m eten?

Heb je lekkere trek en heb je zin in een vullend broodje tussen de middag? Dan moet je echt deze kipburger volgens traditioneel Amerikaans recept eens proberen! Door het broodje toch het echte ‘hamburgergevoel’ maar door de kipfilet toch weer redelijk gezond. Lees je mee?

Zo maak je het:

  • Verhit een koeken- of een grillpan.
  • Snijd de kipfilets verticaal doormidden en kruid ze met kipkruiden en eventueel peper en zout.
  • Besprenkel aan beide kanten met olijfolie.
  • Grill of bak de kipfilets in 15-20 minuten goudbruin en gaar.
  • Doe de doormidden gesneden kadetjes in een broodrooster.
  • Leg ze op een bordje en besmeer de onderkant met mayonaise, een laagje tomaat, een laagje sla, kipfilet en avocado.
  • Dek af met een beetje chilisaus en de bovenkant van het broodje.
  • Herhaal dit met alle broodjes en serveer direct.
  • Tip: meng ook eens een theelepeltje mosterd door de mayonaise!

Lees ook: Dit zijn de 8 beste dingen om te eten als je last van griep hebt

Dit bericht bewaren? Pin hem dan op Pinterest

Beeld: Wikipedia, divinemisscopa