Je zou er vaak eens wat van moeten eten
Een gevarieerd voedingspatroon is belangrijk om alle nodige vitaminen en mineralen binnen te krijgen. Met voldoende fruit en groente ben je al een heel eind op pad. Soms weten we alleen niet welke vitamines in welke voeding zitten. Vandaag zetten we daarom fruit dat rijk is aan vitamine C in het zonnetje.
Goede weerstand
Vitamine C helpt je een goede weerstand op te bouwen. Met een goed immuunsysteem is je lichaam beter in staat om virussen buiten de deur te houden. Ook is het een belangrijke anti-oxidant voor je huid, die vrije radicalen in je stofwisseling bestrijd en schadelijke invloeden van buitenaf zoals UV-straling kan aanpakken. Dagelijks heb je zo’n 75 milligram nodig om er de voordelen van te ervaren. Er zijn verschillende soorten fruit je een flinke boost vitamine C kunnen geven, en wij zetten die voor je op een rijtje.
Guave
Misschien ken je dit fruit niet, maar het is wel een extra krachtpatser wat betreft vitamine C. Het is een tropische vrucht, met een lekkere smaak. Een guave bevat al 340 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine C, en daar komt nog een grote hoeveelheid vitamine A en foliumzuur of B11 bij. Guave is een echte vitaminebom dus!
Zwarte bessen
Als tweede in het rijtje zijn zwarte bessen echte toppers. Als je elke dag zo’n 50 gram besjes eet, krijg je de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid binnen. Let wel op, want zwarte bessen zijn wel iets anders dan bosbessen of blauwe bessen. Maar die zijn ook hartstikke gezond natuurlijk!
Kiwi
Misschien de derde in het rijtje wat betreft vitamine C, maar eigenlijk is een kiwi een échte winnaar wat betreft vitamines en mineralen. Pectine, magnesium, koper, zink, fosfor, vitamine A en E zitten allemaal verstopt is dit groene fruit. Met één kiwi per dag haal je al veel van de dagelijks aanbevolen hoeveelheden van meerdere vitaminen binnen.
Met deze top drie zit je dus sowieso goed wat betreft vitamine C, maar er zijn er nog veel meer. Denk aan aardbeien, papaja en sinaasappels. Al deze vruchten bevatten genoeg vitamine C om aan de juiste hoeveelheid te komen. Dus mocht je niet zo’n fan zijn van de top drie, zijn er nog genoeg andere opties!
Lees ook: Onderzoek wijst uit: déze fruitsoort maakt je gelukkig
Dit recept bewaren? Pin hem dan op Pinterest!
Bron: Fruitsnacks | Beeld: Adobe Stock