Tjitske

Ken jij Pimm’s al?

In Engeland drinkt ie-der-een het: Pimm’s. De sterke drank gemaakt van gin en een infusie van kruiden is daar razend populair en in iedere pub te bestellen. Het maakt niet uit wie je bent, arm of rijk, jong (boven de 18, natuurlijk) of oud, vooral in de zomer is dit een erg populair drankje.

Ga jij het proberen?

Pimm’s

De klassieke Pimm’s is te koop bij slijterijen en bevat 25 procent alcohol. De drank is gebaseerd op gin, gemengd met kruiden en citrusvruchten. De drank ontstond in de 19e eeuw, toen een barman een zelfgebrouwen drankje schonk genaamd “No. 1 Cup” (‘Nummer 1 kop’). Deze drank hielp bij de spijsvertering. Het drankje werd zo populair dat het op grotere schaal geproduceerd werd: Pimm’s No. 1 Cup was geboren.

Populair

Vooral in Engeland is dit drankje razend populair, omdat je het erg goed kan mixen. Gin Tonic en Aperol Spritz zijn ook al overgewaaid, dus wij denken dat het slechts een kwestie van tijd is voordat dit drankje ook hier zijn intrede doet. Pimm’s is al te verkrijgen in veel slijterijen, dus je kunt er zelf heel gemakkelijk een cocktail van maken. Zo wordt Pimm’s vaak gemengd met champagne of een andere mousserende wijn, maar nog populairder is Pimm’s Limonade!

Wat heb je nodig (voor 4 glazen):

  • 200 milliliter Pimm’s No. 1
  • 600 milliliter SevenUp

Naar smaak:

  • Een paar takjes munt
  • Komkommer, in schijfjes
  • Sinaasappel, in schijfjes
  • Aardbeien, in stukjes

Zo maak je het:

  • Vul een karaf met ijs en giet de Pimm’s en SevenUp erin. Meng het goed en voeg dan de munt, komkommer, sinaasappel en aardbeien toe.
  • Schenk het drankje in longdrink glazen of andere leuke glazen. Garneer eventueel met wat extra fruit.
  • Serveer koud en geniet, maar drink met mate!

Lees ook: Het perfecte zomerdrankje van 2018: Aperol Spritz met sinaasappel

Dit bericht bewaren? Pin hem dan op Pinterest

Bron: BBC, Gall&Gall | Beeld: Pexels, eigen collage