Sabine

Zo weet je of je citroen mild-zuur is of extra zuur

Het is geel, het valt te scharen onder fruit en het heeft een zure smaak. Het mag wel duidelijk zijn dat we het over de citroen hebben. Kenmerkend aan dit stuk fruit is de zure smaak, maar hoe weet je nu van tevoren hoe zuur een citroen écht is? Blijkbaar kun je dat zien aan de schil! 

Je kunt voelen hoe zuur een citroen is.

Smaak

Over smaak valt niet te twisten. Zo houdt de een van zure citroenen en vindt de andere citroenen wel lekker, mits ze niet te zuur zijn. Maar hoe weet je nu van tevoren of de citroen die jij in handen hebt geschikt is voor jouw kook- of bakdoel? Blijkbaar kun je dat voelen aan de schil.

Dikke of dunne schil

Bright Side weet ons te vertellen dat de ene citroen een dikkere schil heeft dan de andere. Vaak kun je ook wel aan de citroen zelf voelen of de schil dik of juist dun is. Houd je heel erg van zuur? Kies dan voor de citroen met de dunste schil. Blijkbaar zijn citroenen met een dunne schil veel zuurder dan citroenen met een dikkere schil. Voelt de citroen hard aan? Dan weet je dat de schil dikker is dan die van een citroen die wat zachter aanvoelt.

Lees ook: Citroenpers in huis? Dan gebruik je deze waarschijnlijk je hele leven al verkeerd

Dit bericht bewaren? Pin hem dan op Pinterest

Bron: YouTube Bright Side | Beeld: Unsplash