Hm…
Ben jij ook zo’n fan van tosti’s? De Kookfans-redactie ook. Maar, wat is eigenlijk het verschil tussen een tosti en een normale boterham? In principe is het eigenlijk hetzelfde, alleen is het ene broodje warm en knapperig en de ander niet. Maar welke van de twee is eigenlijk ongezonder?
Associatie
Oké, laten we maar meteen met de deur in huis vallen: is een tosti ongezonder dan een gewone boterham? Velen denken meestal dat een tosti ongezonder is dan een normale boterham en ham en kaas. Maar is dat wel zo?
De associatie met ‘ongezond’ komt vooral door de gesmolten kaas bij een tosti. Deze lijkt namelijk een stuk vettiger dan bij een gewone boterham.
Is een tosti ongezonder?
Maar klopt het ook daadwerkelijk dat een tosti vetter en dus ongezonder is dan een gewone boterham met ham en kaas? Het Voedingscentrum weet ons het volgende te vertellen: “Een tosti bevat niet meer calorieën dan een dubbele boterham met (ham en) kaas. Het toasten verandert niets aan het aantal calorieën of de hoeveelheid voedingsstoffen.” Aha! Een tosti is dus zeker niet ‘ongezonder’ dan een normale boterham. Weten we dat ook weer!
Houdt hier rekening mee
Toch is er nog wel iets om rekening mee te houden. De conclusie van Het Voedingscentrum is namelijk gebaseerd op exact dezelfde ingrediënten. Besmeer jij je tosti dus aan de buitenkant met roomboter of vind je het ook lekker om je tosti daarna nog in de ketchup of curry te dippen? Dan is de kans groot dat je tosti een stuk ongezonder is dan een normale boterham met ham en kaas. Houd dat dus goed in je achterhoofd!
Lees ook: Hoe leuk: OREO brengt in samenwerking met PAC-MAN een special edition koekje uit
Artikel bewaren? Pin hem op Pinterest!
Bron: Culy | Beeld: Adobe Stock