Naomi

De vervanger is eigenlijk veel lekkerder!

Wat minder vet eten is nooit onverstandig. Een flinke laag boter op je brood smeren is alleen juist zo lekker! Gelukkig hebben we nu deze heerlijke botervervanger. Rooster een broodje en smeer dit erop en geloof ons; je wil nooit meer anders! Appelboter is nieuw en vreselijk lekker!

Wie had gedacht dat je boter kon maken met appels?

Wat heb je nodig? 

  • 6 appels
  • sap van 1 citroen
  • 480 milliliter water
  • 30 gram suiker
  • halve eetlepel kaneel
  • snufje nootmuskaat

Wat moet je doen?

  • Doe alle ingrediënten in een grote sauspan. Verhit dit alles op middelhoog vuur. Zorg dat het gaat koken en verlaag dan het vuur en laat het 40-50 minuten inkoken.
  • Doe het mengsel in een keukenmachine of een blender en zorg dat het een glad geheel wordt.
  • Giet het in twee potjes en bewaar het tot 5 dagen in de koelkast.

Dit recept bewaren? Pin ‘m op Pinterest!

Bron: Deslish | Beeld: videostill