Desy

Geniet van veelzijdig Turks brood!

Je hebt vast weleens gehoord van Turks brood en de kans is groot dat je het ook weleens hebt gegeten. Wat je waarschijnlijk niet weet, is hoe veelzijdig het luchtige en lekkere brood eigenlijk is. Bekijk gauw de volgende recepten en zet het brood vast op je boodschappenlijstje!

Turks brood met pittige kip

Voor dit recept hebt je nodig (voor 4 mensen)

  • 1 groot Turks brood
  • 5 theelepels olijfolie
  • 2 kipfilets, in plakjes
  • 50 milliliter ketjap
  • zwarte peper
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • 4 handjes sla
  • 1 paprika
  • 4 eetlepels farmersalade (AH)

Zo maak je het:

  • Doe de ketjap, zwarte peper, knoflook en 3 theelepels olijfolie in een ruime kom. Meng goed door elkaar en marineer hiermee de kipfilet. Laat even staan.
  • Verhit dan een scheutje olijfolie in een koekenpan. Voeg de kipreepjes toe en bak deze gaar en goudbruin.
  • Snijd de paprika in repen en snijd het Turkse brood in vieren. Beleg het brood met een handje sla, de pittige kip, een paar reepjes paprika en een eetlepel farmer salade. Eet smakelijk!

Tosti van Turks brood 

Dit heb je nodig (voor 4 porties)

  • 1 Turks brood
  • 4 grote plakken kaas
  • 4 grote plakken ham
  • 4 theelepels roomboter

Zo maak je het:

  • Snijd het brood in vieren en snijd het open.
  • Smeer op ieder stuk een beetje roomboter.
  • Beleg het brood met een plak kaas en een plak ham.
  • Stop de tosti’s in een tosti-ijzer tot het brood goedbruin wordt.

Fan van brood? Dan vind je dit ook wel lekker:

Bron: Nestle Choose Wellness |Beeld: PxHere