Hanna Mellema
30 min.
5 pers.
Ingrediënten
  • 2 avocado's
  • 500 gram sushirijst
  • 10 vissticks
  • 1 komkommer
  • 5 norivellen
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 2 eetlepels chilisaus

Super makkelijk en ontzettend lekker!

Sushi: het begon als een snelle hap in Tokyo, maar al snel werd het een wereldwijd fenomeen. Nu kun je het echt overal vinden, van fancy restaurants tot bij de lokale sushitent om de hoek. Ben jij ook zo’n sushi fan? Wij hebben een heerlijk recept voor sushi, die je met vissticks maakt! Je hoeft echt geen keukenheld te zijn, en je shopt alle benodigdheden gewoon bij de supermarkt. 

Zo maak je visstick sushi:

  • Kook de sushirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de vissticks crunchy in een pan of in de oven, zoals aangegeven op de verpakking.
  • Pel de avocado’s, en snij het vruchtvlees in dunne plakjes. Snij de komkommers in dunne, lange reepjes.
  • Leg een norivel op een rolmatje of een schone theedoek. Beleg eerst met een dun laagje rijst, en hou ongeveer 5 centimeter vrij aan de bovenkant. Smeer in het midden van de rijst een strook met mayonaise en chilisaus. Beleg daarna met de avocado, de komkommer en 2 vissticks.
  • Rol het norivel op met het rolmatje of de theedoek, en dep wat water aan het uiteinde om de rol goed dicht te plakken.
  • Snij de rol met een vochtig mes in plakjes, en klaar is je visstick-sushi.
  • Eet smakelijk!

Lees ook: Recept: chili sin carne met zoete aardappel en bleekselderij

Wil je dit artikel bewaren? Pin ‘m op Pinterest!

Bron: Iglo | Beeld: Adobe Stock