07 juni 2017

Deze nacho-frietjes zien er echt zo goed uit!

Er zijn van die recepten waarvan je niet eens wist dat ze bestonden. Nacho’s maken met friet is hier een goed voorbeeld van. Het is het beste van beide werelden en wij hebben het geprobeerd. Onze reactie: wauw! Wij willen nooit meer anders.

Wat heb je nodig? (voor 4 personen)

  • 500 gram ovenfriet
  • 500 gram gehakt
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 paprika’s, in stukjes gesneden
  • 1 zakje tacokruiden
  • een potje jalapeño’s
  • 300 gram geraspte kaas
  • 2 tomaten, in stukjes gesneden
  • 1 bosje lente-ui

Wat moet je doen?

  • Verwarm de oven voor op 190 graden.
  • Leg de frietjes op een bakplaat en bak ze zolang als op de verpakking staat.
  • Zet ondertussen een pan met wat olie op het vuur en bak het gehakt. Voeg de ui en paprika toe en laat dit even een paar minuutje meebakken. Voeg daarna de kruiden toe met de hoeveelheid water die op de verpakking staat.
  • Haal de frietjes uit de oven en verdeel het gehaktmengsel over frietjes. Besprenkel het geheel met kaas en jalapeño’s.
  • Doe de bakplaat nog even weer terug in de oven, totdat de kaas gesmolten is.
  • Maak het af met wat stukjes tomaat en lente-ui.

Eet smakelijk!

Gek op patat? Probeer dit ook eens:

Bron en beeld: sweetcdesigns