15 november 2017

De kapsalontosti is dé uitvinding van 2017

Zoals de trouwe lezer wellicht heeft opgemerkt, zijn we bij Kookfans nogal fan van de tosti. En dan niet alleen de ouderwetse tosti met kaas en ham; verschillende bizarre tosti’s zoals een tosti met appel en mosterd, eentje met brie, jam en pindakaas of juist een zoete variant met nutella en banaan

Dit heb je nodig: 

  • 2 sneetjes brood
  • 3 eetlepels geraspte kaas
  • 3 eetlepels shoarmavlees
  • ½ tomaat
  • 3 blaadjes sla
  • 1 theelepel sambal
  • knoflooksaus voor erbij

Zo maak je het:

  • Bak de shoarma in een pan met een beetje olijfolie in ongeveer acht minuten gaar. Snijd de tomaat in kleine stukjes.
  • Smeer de broodjes in met sambal. Beleg een sneetje brood met de gebakken shoarma, stukjes tomaat en bestrooi met kaas. Leg een ander broodje er bovenop en doe in het tosti-ijzer.
  • Bak de tosti in het ijzer totdat hij grillstrepen heeft. Leg er een stuk sla bovenop en serveer hem dan met knoflooksaus.

Dit bericht bewaren? Pin hem dan op Pinterest

Bron: Viva | Beeld: Videostill