Kookfans

Deze koffie is niet verkeerd

Een vrouw die samen met een vriend op een dag in een café zat, zag twee nette mensen de winkel binnenkomen. Ze liepen richting de bar en ze bestelden in totaal 5 kopjes koffie, waarvan 3 ‘uitgesteld’. Zelf verlieten ze even later het café met slechts twee bekers, maar de vrouw had hen er toch echt 5 horen bestellen. Ze begreep er helemaal niets man en vroeg haar vriend om uitleg. “Je moet even geduld hebben,” zei de vriend. “Je zult er zo achter komen waarom ze dat deden.”
Vervolgens wachtten ze samen een paar minuten het werd ondertussen steeds drukker in het café. Verschillende mensen bleven maar uitgestelde kopjes koffie bestellen. De vrouw snapte er steeds minder van, maar haar vriend bleef erbij dat ze even geduld moest hebben.

Op een gegeven moment kwam er een man binnen, overduidelijk een zwerver die op straat leefde. Hij vroeg de serveerster vriendelijk of er misschien nog uitgestelde koffie was. En toen viel het kwartje bij de vrouw, het bleek dus bestemd te zijn voor daklozen. Lees op de volgende pagina verder over dit bijzondere initiatief!

Het ontroerde de vrouw toen ze de dakloze man zag genieten. Elders werd hij niet geaccepteerd, maar hier werd hij gewoon gezien en behandeld als mens in plaats van als een zwerver, en kreeg hij zelfs gratis te drinken.

De ‘uitgestelde koffie’ is in Napels ontstaan en verspreidt zich sindsdien over de hele wereld. De bedoeling is dat bezoekers van een café of restaurant een kopje koffie bestellen voor iemand die het minder goed heeft. Degene die de koffie bestelt, weet echter niet wie de koffie op zal drinken. De uitgestelde kopjes komen op een bord te staan, waardoor de barmedewerkers kunnen zien of zij een gratis kopje mogen weggeven als er een dakloze binnenkomt die erom vraagt.

Lees ook: Deze koolhydraatarme pannenkoeken zijn de perfecte vervanger van de normale pannenkoek

Wil je dit artikel bewaren? Pin ‘t op Pinterest! 

Beeld: Pexels