Maayke

Zelf sla kweken was nog nooit zo makkelijk!

Sla is zo’n groente die je eigenlijk altijd wel in huis wil hebben. Je kunt er gemakkelijk een heerlijke salade van maken, die perfect past bij elk gerecht. Maar om nu telkens een nieuwe krop in de supermarkt te kopen, met de kans dat deze vrij snel weer bederft? Dat is zonde! 

Daarom kun je vanaf nu je sla veel beter zelf kweken.

Krop sla

Het klinkt ingewikkeld als mensen voorstellen om je groente en fruit zelf te kweken. Soms is dit ook het geval, omdat de manier van kweken én de temperaturen per groente- en fruitsoort kan verschillen. Toch hebben we nu een hele simpele manier gevonden waarbij je snel en gemakkelijk zelf een complete krop sla kunt kweken.

Zo doe je het

Dit heb je nodig: de onderkant van een krop sla (wat je normaal gesproken weggooit) en een glas met een laagje water. Neem een krop sla en snijd de onderkant er vanaf. Vul een glas voor de helft met water en plaats hier de onderkant van de krop in. Zet het glas met de krop in de vensterbank op een zonnige plek. Na een tijdje zul je zien dat er nieuwe sla uit de krop komt groeien. Dit nieuwe kropje kun je vervolgens weer gebruiken om nieuwe sla te kweken. Met niets meer of minder dan een enkel glas water heb je dus eindeloos veel sla!

Lees ook: Deze seizoensgroenten zijn in april het allerlekkerste (én het goedkoopste)

Dit bericht bewaren? Pin ‘m op Pinterest!

Bron: archief | Beeld: Healthy Eating Of 21st Century, videostill