Christel

Voortaan gebruiken we hiervoor…

Augurken zijn supergezond en ook nog eens hartstikke lekker. De kleine vitaminebommetjes zijn lekker bij een salade, op een broodje of om gewoon te eten. Hoewel we augurken consumeren bij de vleet, doen we het tegenovergestelde met het augurkensap en gooien we dit weg. Doodzonde, want je kunt er zoveel dingen meedoen!

Het sap van de kleine in azijn opgemaakte komkommer is hartstikke handig!

  • Het verkoelt een verbrande huid: heb je te lang in de zon gelegen en je niet goed ingesmeerd? Maak een katoenen doek goed nat met het augurkensap en leg dit op de huid. Het verkoelt meteen!
  • Het helpt tegen kramp of spierpijn: wist je dat veel coaches hun sporters adviseren om na elke work-out wat augurkensap te drinken? Drink ongeveer zestig milliliter van het sap en je hebt de volgende dag veel minder last van spierpijn.
  • Het helpt tegen een kater: heb je te diep in het glaasje gekeken? Dan is de kans zeer groot dat je lichaam is uitgedroogd en je de volgende ochtend wakker wordt met een beste hoofdpijn. Drink daarom voordat je gaat slapen een beetje augurkensap en de kater zal de volgende dag een stuk minder zijn.
  • Het voorkomt brandend maagzuur: mix augurkensap met azijn en honing, beide stoffen zijn vooral goed voor de maag. Een slokje van dit zure mengsel voor het eten kan maagzuur goed voorkomen.
  • Gaat verkoudheid of keelpijn tegen: wanneer de eerste symptomen van keelpijn of verkoudheid beginnen, kun je een eetlepel augurkensap nemen. De zuren zijn net zo effectief als hoestsiroop en veel natuurlijker.
  • Gebruik het bij het koken: je kunt augurkensap gebruiken als een vervanger van azijn of meng het met yoghurt tot een romige slasaus voor groene salade, eier-, vis- of aardappelsalade. Sommigen gebruiken de augurkensap ook om vlees te marineren. Je kunt het ook gebruiken om de vis te pocheren om het nog lekkerder te maken.
  • Je kunt er koper mee schoonmaken: pak een spons en scrub al je koperen voorwerpen met wat augurkensap perfect schoon.
  • Het voedt je planten: je kunt augurkensap heel goed als meststof gebruiken. Tevens zal onkruid verdwijnen.

Kortom: gooi je augurkensap nooit meer zomaar weg. Wil je het sap toch graag weggooien? Spoel het dan door de wc. Het sap zal je toilet meteen reinigen.

Wil je dit artikel bewaren? Pin ‘m op Pinterest!

Bron: Delish | Beeld: Pxhere