Deze trend is een blijvertje!

Er wordt steeds weer wat nieuws verzonnen. Deze wolkeneitjes zijn zo’n nieuwe trend op voedselgebied en wij zijn honderd procent voor! Ze zien er superleuk uit en ze zijn ook nog eens makkelijk te maken met maar twee ingrediënten.

Wedden dat je familie zal smullen van deze ontbijttraktatie?

Wat heb je nodig? (voor 2 wolkeneitjes)

• 2 eieren
• 1 theelepel Parmezaanse kaas

Wat moet je doen?

• Verwarm de oven voor op 180 graden.
• Scheid het eiwit van het eigeel van beide eieren.
• Klop het eiwit stijf met een mixer of een garde.
• Voeg de Parmezaanse kaas toe en schep dit door het eiwit heen.
• Verdeel het eiwit in tweeën en maak er hoopjes van op een bakplaat bekleed met bakpapier.
• Maak in het midden een kuiltje en giet hier het eigeel in.
• Doe de bakplaat in de oven en bak de eieren tot het eiwit goudbruin is.

Eet smakelijk!

Dit recept bewaren? Pin ‘m op Pinterest!

Bron: CME  | Beeld: Videostill