Kookfans

 

De eer van beste frietbakkers van Nederland valt dit jaar ten deel aan De Ermelosche Frietzaak, uit hoe kan het ook anders, Ermelo. De beste friet van ons land komt volgens het AD dus niet langer uit Utrecht, maar uit Gelderland en dat is een behoorlijke prestatie, de snackbar bestaat pas sinds vorig jaar! Het kan dus verkeren zo blijkt maar weer. Hard werken en ergens in geloven betalen zich dus uit in deze prachtige titel voor de jonge ondernemers.

En er is meer dat deze snackbar uniek maakt, hij is namelijk stevig in handen van familie. Koen, Wouter en Larissa van der Haar openden de zaak in juni 2015 en ze hebben nu dus al het hoogst haalbare cijfer te pakken, het AD beoordeelde de snackbar immers met een overtuigende 10.

Overigens kun je in Zwolle en Veghel respectievelijk de tweede en de derde beste frietzaak van van Nederland in 2016 vinden, het verschil is slechts een kwart punt ten opzichte van De Ermelosche Frietzaak. Maar ja, zoals Henny Huisman al zei, “er kan er maar één de winnaar zijn.” Koen van de Haar reageert verrast: “We wisten dat we goed bezig waren, maar als nummer één eindigen, dat voelt wel heel onwerkelijk”, aldus een gelukkige eigenaar.


Pagina 2/2

Wil je dit artikel bewaren? Pin ’t op Pinterest!

Beeld: Pixabay