Dit heb je nodig:
- 3 baguettes
- 4 eetlepels pizzasaus
- 50 gram mozzarella
- pepperoni in plakjes, in stukjes gesneden
- 60 gram boter, gesmolten
- 2 teentjes knoflook, geperst
- verse basilicum
Zo maak je het:
Verhit de oven voor op 190 graden. Snijdt de baguettes in plakken van ongeveer 2 cm dik, gooi de uiteinden weg. Leg 1 plakje neer en smeer hier een beetje tomatensaus op, strooi er een beetje mozzarella en een paar plakjes pepperoni overheen. Leg een ander plakje erbovenop en herhaal het proces. Heb je drie plakjes opgestapeld, leg ze dan op hun zijkant in een ovenschaal. Herhaal totdat de hele ovenschaal vol is. Meng de gesmolten boter met de knoflook en smeer dit over de broodjes heen. Strooi nog wat basilicum eroverheen en dek de schaal af met aluminiumfolie. Doe twintig minuten in de oven, haal het folie eraf en bak nog 5 minuten onafgedekt in de oven. Eet smakelijk!
Pagina 2/2
Beeld: Videostill