Christel

Om je vingers bij af te likken

Waar we blij van worden? Een lekkere lunch die ook nog eens snel klaar is. Helemaal van deze snelle tonijn sandwich worden wij blij! Heerlijk als lunch, maar ook perfect als snack. Sla snel de volgende ingrediënten in.

Wat heb je nodig voor vier personen?

  • 8 sneetjes (bruin) brood
  • 145 gram tonijn
  • 100 gram mayonaise
  • 2 stengels selderij
  • 1 eetlepel fijngesneden bieslook
  • eet- of theelepel sambal naar keuze
  • sla naar keuze
  • halve rode ui

Wat moet je doen?

  • Toast de boterhammen goudbruin in een broodrooster.
  • Snijd de selderij fijn en snipper de rode ui. Doe deze vervolgens in een kommetje.
  • Voeg vervolgens de tonijn, mayonaise, sambal, selderie en de bieslook toe. Roer dit tot een geheel.
  • Verdeel het tonijnmengsel over de boterhammen en leg hier nog wat sla bovenop.

Variatietip: de tonijnsalade is ook erg lekker op een kaastosti.

Fan van dit gerecht? Bewaar ‘m op Pinterest.

Bron: Good House Keeping | Beeld: Flickr, thebittenword.com, Dijon-Cilantro Tuna Salad on Whole Grain Bread licentie door CC BY 2.0