Lekkere pasta, daar mag je ons voor wakker maken!

We houden erg van pasta, heerlijk! We hebben al vaker lekkere pasta-recepten met jullie gedeeld en deze werden enthousiast ontvangen.

Dus, wat eten we vanavond? Je raadt het al, pasta! Net zoals jullie houden we ook van makkelijke recepten die snel klaar zijn. Voor dit recept hebben je maar 4 ingrediënten nodig en je hoeft er geen uren voor achter het fornuis te staan. Sterker nog, je bent in een kwartiertje klaar! Makkelijk, voedzaam en gewoon lekker. Heb je pen en papier in de aanslag? Dit heb je nodig:

• 350 gram pasta naar keuze
• 300 gram Rapini (dit is een nieuw soort groente, lijkt heel erg op broccoli maar er zit meer pit in)
• 300 gram Merques worstjes
• Parmezaanse kaas

Je hoeft nauwelijks moeite te doen om dit heerlijke gerecht te serveren en je keuken is nadien geen chaos! Goed, we gaan beginnen!

• Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking.
• Voeg de rapini de laatste drie minuten toe aan het het kookwater.
• Giet de pasta en de rapini af, bewaar een kom met kookwater.
• Verhit roomboter in een koekenpan.
• Snij de worst in kleine stukjes en bak deze goudbruin in de koekenpan.
• Giet de kom kookwater in de koekenpan en laat een paar minuten sudderen. Voeg peper en zout toe.
• Meng de pasta en de rapini met de worst in de pan en schep alles goed door elkaar.

Parmezaanse kaas eroverheen strooien en klaar is je heerlijke diner! Eet smakelijk! Laat je weten wat je ervan vond? In het filmpje hieronder wordt alles nog een keer stap voor stap uitgelegd!

 

Beeld: videostill