Christel

Binnen een mum van tijd een gezonde snack!

Makkelijk en snel een gezonde snack op tafel? Meestal zijn bananenchips gefrituurd waardoor de banaan meteen een stuk minder gezond en vet wordt. Door bananenchips in de airfryer te maken, blijft het fruit gezond. 

Wat heb je nodig?

  • Drie bananen die nog niet rijp zijn
  • Theelepel geelwortel poeder
  • Theelepel zout
  • 100 milliliter water
  • Zonnebloem of -olijfolie

Wat moet je doen?

  • Verwarm de Airfryer op 180 graden.
  • Pel de bananen en snijd deze in schijfjes.
  • Doe de water in een bakje en voeg hieraan de zout en geelpoeder toe.
  • Doe alle bananenschijfjes in het water en laat de schijfjes hier voor vijf minuten inzitten.
  • Laat de bananenschijfjes uitlekken en dep ze met wat keukenpapier droog.
  • Sprenkel een beetje olie over de banaan.
  • Bak de bananenschijfjes in 55 minuten krokant en je hebt overheerlijke bananenchips.

Wil je nog sneller chips kunnen verorberen? Lees dan eens dit recept voor chips uit de magnetron.

Bron: Healthy Kadai | Beeld: Video still YouTube