Christel

Klaar in vijf minuten!

Kaas we zijn er gek op, helemaal voor gesmolten kaas hebben we een zwak. Ben jij net als wij gek op (gesmolten) kaas, dan wordt je helemaal dol van deze kaassticks. Een snack die je snel maakt en bovendien erg makkelijk is om te maken.

Wat heb je nodig voor vier personen?

  • 500 gram (jong) belegen kaas
  • 3 middelgrote eieren
  • 100 gram paneermeel met kruiden
  • zout
  • peper
  • paprikapoeder (optioneel)
  • zonnebloemolie om in te frituren

Wat moet je doen?

  • Snijd gelijke repen van ongeveer twee centimeter dik uit de blok kaas.
  • Klop de eieren los in een kom en voeg hier wat zout en peper aan toe. Doe de broodkruimels met de wat paprikapoeder in een aparte kom en roer dit tot de paprikapoeder goed is vermengd.
  • Dip de kaasstick in het ei, daarna in het paneermeel, vervolgens weer in het ei en nog een keer in het paneermeel. Zorg ervoor dat de vinger helemaal is bedenkt met paneermeel.
  • Verhit de olie in een hapjespan of de frituur op 200 graden en frituur de vingers ruim een minuut of tot ze goudbruin zijn.
  • Laat de vingers uitlekken op keukenpapier.
  • Laat de kaassticks even afkoelen en smullen maar!

Wil je dit recept bewaren? Pin ‘m op Pinterest

Bron: All easy food recipes | Beeld: videostill YouTube