07 september 2016
Desy

Volgende keer maar zonder citroen..

Het maakt een simpel colaatje een stuk frisser; een heerlijk schijfje citroen. Maar wist je dat dit schijfje citroen een stuk viezer is dan je voorheen dacht? Wij nemen de volgende keer wel een ‘kale’ cola..

Uit onderzoek is namelijk gebleken dat de citroenschijfjes (of limoen) veel meer bacteriën bevatten dan je in eerste instantie misschien zou denken. Sterker nog; dat schijfje dat jou zo’n lekkere cola bezorgd kan je ook heel veel infecties bezorgen.. Deze conclusie blijkt uit het onderzoek van de Journal of Environmental Health, die limoen- en citroenschijfjes van verschillende restaurants onder de loep namen. Wat bleek? Meer dan 70% van de schijfjes was een broedplaats van bacteriën. De schijfjes worden namelijk door de heel veel mensen aangeraakt voordat ze in jouw glas belanden; de leverancier, de kok en de barman hebben allen jouw schijfje citroen aangeraakt.. Brr!

Wij laten de citroen- en limoenschijfjes in het vervolg maar gewoon achterwege. Jij?

Beeld: Pixabay