08 mei 2018
Naomi

Deze ijssoort is wel heel vreemd

Ze verzinnen telkens weer iets nieuws. Met deze zomerse temperaturen werken de ijsmakers zich uit de naad om jou te voorzien van de lekkerste, bijzonderste en gekste ijsjes. In New Jersey komen ze daarom nu met een nieuwe ijssoort en die smaak is misschien wel een beetje té bijzonder. 

Wij slaan deze even over.

Gekke ijssoort

Windy Brow Farms kwam met met idee voor ijs met ham-smaak; een hartig soort ijs dus. Het bedrijf wil het gebruik van lokale producten promoten en deed dit eerder al met de lokale maple syrup. Op deze manier wil het bedrijf de lokale bevolking op die ondersteunen en hoopt ze dat ze niet ten onder gaan aan de multinationals. Om de nieuwe hamsoort Taylor Ham te promoten wordt nu dan ook ijs met ham-smaak op de markt gebracht. Om de ham op smaak te krijgen koken ze ‘m eerst, waarna ze ‘m bakken en ook nog met suiker aftoppen. Ze malen de ham heel erg fijn, zodat het geen overheersende factor is.

Vreemde combinaties

Om alles uit deze ijssoort te halen adviseren de smaak te combineren met wentelteefjes- en maple syrup-ijs. Wij vinden het maar rare smaken, maar als jij een durfal bent die de uitdaging wel aangaat, dan moet je wel even naar New Jersey. Dat is namelijk de enige plek waar deze gekke smaken te koop zijn. Zou jij het durven?

?TAYLOR HAM + FRENCH TOAST?ice cream kicks off our “Only In Jersey” collection this weekend! • Made with local maple syrup, housemade challah french toast and caramelized taylor ham, it’s about as crazy (awesome) as it sounds… ••• •• • •• ••• #taylorham #frenchtoast #homemadeicecream #eeeeeats #f52grams @food52 #jerseylove @thefeedfeed #localfood @newjerseyisntboring #njisntboring #localicecream #icecream #eattheworld #njeats @foodnj #foodandwine #scoop @ediblejersey @njmonthly #jerseyfresh #foodporn #foodphotography #onlyinjersey #instafood #instaicecream #newforkcity #maplesyrup #ediblejersey #maplemade #icecreamlove #porkroll #foodie #njfoodie #njfamily #icecreamofinsta

Een bericht gedeeld door Windy Brow Farms (@windybrowfarms) op

Lees ook: Intratuin verkoopt muntplantjes op een wel heel speciale manier…

Dit bericht bewaren? Pin ‘m op Pinterest!

Bron: Viva | Beeld: pxhere