Ingrediënten
  • 400 gram kipfilet
  • 2 eetlepels maïzena
  • 125 ml witte wijnazijn
  • 145 gram suiker
  • 125 ml kippenbouillon
  • 4 eetlepels tomatenketchup
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 4 wraps
  • 1 dikke prei in ringen
  • 1 gele paprika in reepjes
Desy
25 min.
4 pers.
Ingrediënten
  • 400 gram kipfilet
  • 2 eetlepels maïzena
  • 125 ml witte wijnazijn
  • 145 gram suiker
  • 125 ml kippenbouillon
  • 4 eetlepels tomatenketchup
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 4 wraps
  • 1 dikke prei in ringen
  • 1 gele paprika in reepjes

Wraps met zoetzure kip!

Zin in een bijzondere maaltijd waar je niet superveel moeite voor hoeft te doen? Dan is deze lekkere wrap misschien wel wat voor jou! Door de zoetzure kip niet iets wat je iedere dag eet, maar wel hartstikke lekker en makkelijk!

Zo maak je het:

  • Verhit de oven voor op 180 graden.
  • Snijd de kipfilets in reepjes en doe deze in een kommetje.
  • Breng op smaak met zout en peper.
  • Doe de maïzena, suiker, azijn, kippenbouillon, ketchup en sojasaus door elkaar en leg hier de kip in.
  • Laat de smaken goed intrekken.
  • Snijd de prei in halve ringen en de paprika in reepjes.
  • Verhit olie in een koekenpan en bak hierin de kip rondom bruin en gaar.
  • Voeg de paprika toe en bak deze drie minuten mee.
  • Voeg dan de prei toe en bak dit ook drie minuten mee.
  • Verwarm ondertussen de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking en schep een beetje van het kipmengsel op iedere wrap.
  • Rol op en serveer direct.
  • Lekker met bijvoorbeeld een frisse salade!

Lees ook: Dit zijn de 8 beste dingen om te eten als je last van griep hebt

Dit bericht bewaren? Pin hem dan op Pinterest

Beeld: Kookfans©