Aha! Zo zit het dus
Degene die op een onverklaarbare manier altijd trek hebben, zullen zich vast regelmatig afvragen waardoor dat komt. Komt het door te weinig beweging of juist door te weinig te drinken? Iedereen die zijn hersenen weleens breekt over deze vraag, krijgt er nu een antwoord op.
Leuk jij je maaltijd weleens op met wat zout? Dan weet je maar al te goed dat je daardoor snel een aantal glazen water kunt wegtikken. Echter zorgt het verorberen van maaltijden met extra zout niet alleen voor een droge mond, maar het kan je ook extra hongerig maken!
Uit een onderzoek, dat werd gepubliceerd in de Journal of Clinical Investigation, bleek dat een verhoogd natriumgehalte ervoor zorgt dat je vaak meer eten wilt wegwerken. Wat betekent dat je een grotere kans hebt op gewichtstoename. Voor het onderzoek -dat maar liefst honderd jaar duurde- werden onder andere tien Russische astronauten gevolgd die verschillende diëten uitprobeerden. De onderzoekers wilde zien hoe het lichaam reageerde op een hogere zoutinname per dag. Zo kreeg een deel van de astronauten 12 gram zout per dag binnen en andere aten slecht 6 gram zout per dag. De onderzoekers hadden verwacht dat de astronauten minder dorst zouden hebben als ze minder zout aten en daardoor minder water zouden drinken, maar dat was niet waar.
Meer drinken
De astronauten die veel meer zout binnenkregen, dronken juist minder water. Volgens de onderzoekers zou dit komen doordat het lichaam meer water vasthield. Niet alleen dronken de astronauten minder, maar ze hadden ook veel meer trek. Een van de onderzoekers beweert dat dit komt doordat de zoutinname ervoor zorgt dat het lichaam meer energie verbruikt om het water op te slaan. Hierdoor krijg je weer meer honger.
Voortaan maar proberen om de zoutpot in de keukenla te laten staan!
Lees ook:
Bron: Happy in Shape | Beeld: Pixabay