Desy

Deze wentelteefjes zijn om te smullen!

Sommige dagen vragen om een lekker zoet hapje. Zo ook vandaag (althans, dat vinden wij). Daarom delen we vandaag dit overheerlijke recept voor wentelteefrolletjes met jullie!

Het voordeel van deze wentelteefrolletjes is, naast het feit dat ze natuurlijk hartstikke lekker zijn, dat het heel erg simpel te maken is. Ook zijn ze zó klaar, hoef je tijdens deze warme dagen ook niet uren in de keuken te staan! De rolletjes moeten wel meteen opgegeten worden, wanneer ze je een tijdje laat liggen en dan op eet kunnen ze namelijk een beetje klef zijn geworden.

Dit heb je nodig:

  • 6 sneetjes vers wit brood
  • een half doosje aardbeien
  • 4,5 eetlepel nutella
  • suiker
  • 1 groot ei
  • 2 eetlepels melk

Doe het ei met de melk in een kommetje en klopt het goed op. Strooi suiker op een bord. Haal de korstjes van de sneetjes brood af en rol de sneetjes plat (dit kan gemakkelijk met een fles). Smeer op ieder sneetje 3/4 eetlepel Nutella, bedek met plakjes aardbei en rol de sneetjes op. Verhit boter in een koekenpan. Haal de rolletjes door het ei en plaats het in de pan. Bak de rolletjes ongeveer 4 minuten, haal ze één voor één uit de pan en rol ze direct door de suiker heen. Serveer ze met bijvoorbeeld een bolletje vanille-ijs of slagroom.

Tip: meng door de suiker ook eens een theelepel kaneel!

Beeld: videostill