Desy

Het ideale zondag-ontbijt!

Vandaag staat in het teken van uitrusten en bijkomen van de drukke kerstweek. En bij ons staat vandaag in het teken van lekker eten. Daarom vinden we ook dat we na kerst ook nog een lekker ontbijtje verdienen, dat nét even iets anders is dan de doordeweekse ontbijtjes!

Daarom delen we vandaag het recept van deze met een uitsmijter gevulde kaiserbroodjes met je. Lekker, voedzaam en snel klaar. Het ideale zondagontbijt dus! Je hebt er niet veel voor nodig:

  • 4 kaiserbroodjes (om af te bakken)
  • 4 eieren
  • geraspte kaas
  • ham (optioneel)
  • spek

Z0 maak je het:

Verwarm de oven voor op 200 graden. Hol de kaiserbroodjes uit en let er hierbij op dat je niet teveel uitholt. Leg in ieder broodje wat spekjes. Houd je van ham? Snijd dan plakken ham in kleine reepjes en leg dit bovenop de spekjes. Giet voorzichtig in ieder broodje één ei en bedek met geraspte kaas. Breng op smaak met peper en zout. Leg de broodjes op een bakplaat en bak ongeveer 20 minuten.

Eet smakelijk!

Beeld: Videostill