Robby
30 min.
2-4 pers.
Ingrediënten
  • 2 courgettes in dunne plakjes gesneden
  • 1 liter groente-bouillon
  • 1 grote ui, fijngesnipperd
  • 2 tenen knoflook, klein gesneden
  • 125 ml kookroom

Deze heerlijke soep is heel eenvoudig om te maken!

Soep is altijd lekker, of het nu hoogzomer of hartje winter is. Het is makkelijk om te maken, goedkoop en iedereen houdt wel van een lekker warm soepje.

Je kan het zo moeilijk maken als je zelf wilt, voor sommige soepen sta je wel een paar uur te zweten boven de potten en pannen. Wij houden het liever makkelijk, want je moet al genoeg doen op een dag. Daarom hebben wij hier een heerlijk recept voor je, courgettesoep met maar 5 ingrediënten! Heerlijk romig en vol van smaak en je bent er in een mum van tijd mee klaar. Wat wil je nog meer? Daarnaast zijn de ingrediënten zo goedkoop dat een zak of blik soep in de supermarkt veel duurder is, en daarnaast is een zelfgemaakte soep gewoon veel lekkerder! Lees snel verder op de volgende pagina voor het simpele recept.


Pagina 1/2